2024-11-21 10:31:48
天赐美食 奔赴千里只为完美还原各地方美食
他是全网最会做饭的算命先生
一副标志性的圆形神棍眼镜
外加一把纸扇子
十足的江湖神棍装扮
他就是安秋金
是个地地道道的山西小伙
本是一位法学专业的学生
因为酷爱人间烟火和美食
于是便做起了美食博主
从2019年开始了前往各个地区探寻美食的旅程
在内蒙第一场雪降临的时候
他就已经现身内蒙古
探寻最正宗的红焖羊排
为了能更好的还原红焖羊排
安秋金还特地去内蒙菜市场选羊
熟练的操作
和rap版的美食制作解说
让他的美食教程都增添了一些乐趣
看他的视频学习做饭
就好像是在看一个段子
在北京胡同吃烤鸭
因为知道吃烤鸭很讲究
安秋金便直接和于谦老师来了一个梦幻联动
听着于谦老师讲述着烤鸭的吃法
和卷烤鸭的步骤
安秋金也是有样学样
就连姿势都一模一样
原来吃个烤鸭还有这么多门道和讲究
看完视频的网友也表示
原来一直以来都吃错了
而除了探寻各地方美食以外
安秋金也会自己自创一些菜品
贫穷料理 十几块钱的成本也能做出好吃又好看的料理
他被称为全网最穷美食博主
别的美食博主都是鲍鱼帝王蟹各种名贵食材
而他的美食制作的视频里
基本都是泡面香菜 土豆白菜
这类十几块钱能买一对的食材
而这个也被他亲切的称之为贫穷料理
虽然食材的价格比不上那些名贵山珍
但味道上却不输任何美味珍馐
比如广大网友们都喜欢的烂糊白菜
你只需要用到娃娃菜 鸡蛋 虾仁
就能吃到汤菜的天花板
现将娃娃菜切丝
鸡蛋放盐打散
直接锅烧空气
将娃娃菜放锅里用牙签翻炒
等娃娃菜变得软塌塌了
就可以盛出备用
然后用炸蛋的方式
将鸡蛋倒入锅中打散
炸成蛋松
最后将虾仁炒熟
把准备好的食材一股脑放进去
煮好调味
就得到了一锅烂糊白菜汤
正所谓好吃的美食
往往只需要简单的烹饪
这样简单的制作过程
和广大网友们都能接受的食材价格
这道烂糊白菜汤也赢得了无数网友的喜爱
更是有不少网友开始在家里学着做
对这道菜的味道也是好评如潮
除此之外
他还将土豆和茄子结合
俗话说“土豆炖茄子 馋哭老爷子”
让人打开了新世界的大门
没想到土豆还能跟茄子一起炒
而被称为人间绝望的香菜
也能和炒饭一起做成人间美味
不过这道菜也被不少不爱吃香菜的人称为“毒药炒饭”
随着贫穷料理的系列视频推出
安秋金也终于走入了大众的视线
之后他又拜访各大名厨
学习各种名菜
中华名厨 拜访各个顶尖名厨学习名厨菜肴
他凭借一手贫穷料理赢得广大网友们的喜爱
用最普通最便宜的食材
做出好吃又好看的人间美味
成功出圈 收货千万粉丝
而后面推出的中华名厨系列
更是让安秋金直接从各大美食博主中
脱颖而出
每个视频中出现的都是货真价实的名厨
也让屏幕前的网友和安秋金一同上课
学习名厨名菜
厦门90后三大行政住处之一
被称为红烧肉小皇帝亲自教学鲍鱼红烧肉
世界厨师联合会国际裁判
中国烹饪大师
也能被他请来教做扬州炒饭
中国烹饪大师法国蓝带厨艺学院的客座讲师
教做外婆红烧肉等等
这个系列虽然不同于贫穷料理简单便宜
但也让广大网友体验了一把被名厨教学的感受
同时也学会了许多家常食材的顶级烹饪做法
还和“国民舅舅”王耀庆梦幻联动
上演了一出搞笑厨房
不仅如此
之后的安秋金还请来各大网红
为其做饭 请他们品尝
毛血旺里加炸鸡
这让人想都不敢想的搭配
愣是被安秋金做成了毛血旺和炸鸡的双重天花板
还引得田野上的繁荣刚哥连连称赞
就连之前身陷组合解散风波的邵雨轩
也被安秋金请进厨房
对于做饭一窍不通的贝勒爷
也在安秋金的悉心教导下
勉强学会了蓑衣黄和豆腐汤
看似简单的菜品
实则是安秋金的炫技现场
从天赐美食到贫穷料理再到中华民厨
安秋金只为弘扬华夏美食
探寻隐藏在人间烟火气下的美味
