懒人的番茄酱意大利面怎么做（意面懒人做法Top1）

意大利面好不好吃，关键是在酱料上。

西餐酱料用的原料很多，像黄油、罗勒、乳酪，一般家庭很少会准备齐全。没关系，只要有洋葱和黑胡椒，基本就可以搞定了。在西餐中，洋葱就是这样一种神奇的存在，不信，你们就试一试。

【准备材料】

番茄一只、洋葱半只、番茄酱1-2勺、大蒜1-2瓣、意大利面适量。

居然忘记拍意大利面（捂脸）

【制作步骤】

第一步：锅中烧开水，放入适量意大利面，煮7、8分钟，加盖焖3-5分钟，捞出控水；

第二步：煮意大利面的同时，把洗好的番茄和洋葱切丁，蒜瓣切末；

第三步：另取一锅，倒适量橄榄油，放入蒜末和洋葱丁，中火爆香；

第四步：加入番茄丁和番茄酱翻炒；

第五步：番茄炒出汁水后，加入两勺开水，调入适量盐、糖、黑胡椒粉，小火煮至粘稠；

第六步：控干水的意大利面装盘，浇上炒好的酱汁，就可以开吃啦。

嗯~~好好吃，只要有了洋葱和黑胡椒，自己做的意大利面就有了灵魂，比起西餐厅的招牌意面也毫不逊色呢！

因为是晚餐，主料只用了番茄。如果是早餐或者午餐吃的话，酱料里还可以加上猪肉末或者牛肉粒，营养就更全面啦。