红枣香菇土鸡汤

它是一道菜品，制作原料有香菇、土鸡等，此汤温补脾胃、补肾益精、健脑提神

香菇：富含多种氨基酸和维生素，并且含有普通蔬菜缺乏的麦淄醇，延缓衰老的同时，还能软化老废的角质层，改善因日晒引起的肌肤老化。

材料准备

土鸡1只，香菇100克，红枣10粒

做法

香菇用温水泡发。

将土鸡除内脏后洗净，去除头、尾部分，切块用清水漂20分钟，然后将水沥干。

红枣洗净去核用水泡10分钟。

将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中，加清水1500毫升，大火将水烧开改用小火，

慢煨3小时左右，出锅前加盐适量。

小贴士

不要用肉鸡做原料，因其无味且不适合久煮。红枣入汤要去核，否则食后易上火。